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33 Truques de cozinha comuns que não funcionam de verdade

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Receitas sem Fronteiras
Os tacos levam o que quiser 33/33

© Robert Briggs / Shutterstock.com

Os tacos levam o que quiser

Um dos erros mais comuns quando se preparam ou comem tacos é pensar que se trata simplesmente de pegar numa tortilha e enchê-la com o que se quiser. A verdade é que há uma série de regras não escritas sobre o que cada tipo de taco pode ou não ter em termos de molho e acompanhamentos. Por exemplo, os tacos de peixe podem ter couve picada e natas azedas, enquanto os tacos de bife têm normalmente molho picante, cebola, coentros e um pouco de lima. Não se preocupe se parecer complicado, é necessária muita familiaridade com este tipo de cozinha para adotar estes hábitos. 


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