12 mezzes para fazer e saborear antes de morrer

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Tabule

O verdadeiro tabule não tem nada a ver com o que compramos em supermercado. Ele é feito com uma maioria de salsa, um pouco de hortelã, um pouco de boulghour (trigo fino, sem pele, colocado de molho e escorrido, secado), tomates em cubinhos e cebola. O tempero é feito com suco de limão e azeite.

Como preparar um verdadeiro tabule caseiro - receita libanesa!