15 ideias de receitas que não têm como errar
A Redação,
Bolinhos de carne com molho de tomates
Carne de boi moída misturada com temperos, cebola batidinha, sal e pimenta do reino, salsa e cebolinhas picadinhas. Você amassa tudo e faz bolinhas com as mãos. Você pode colocá-las direto num molho de tomates comprado pronto, mas ficam mais saborosas se você dourá-las rapidamente na frigideira, antes de colocá-las no molho. Para completar, cozinhe um pouco de espaguete e sirva junto. Fácil, não?
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Ingredientes:
- 4 pequenos pães Ciabatta
- 4 ovos
- 100 g de bacon picado
- Queijo ralado
- Salsinha/Cebolinha
- Sal & Pimenta do reino
Preparação:
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Frite o bacon em uma panela.
- Corte a tampa do pão e retire o miolo interior.
- Fatie a parte superior.
Quebre um ovo em cada pão. - Adicione o queijo ralado por cima, depois o sal e a pimenta.
- Coloque no forno por 10-15 minutos.
- Tempere com salsa ou cebolinha fresca picada.