15 ideias de receitas que não têm como errar
Salada de batatas
Batatas cozidas no vapor (o na água) cortadas em pequenos cubos. Acrescentamos cebola batida, ovos cozidos, picles e maionese. Podemos também variar os complementos usando azeitonas, anchovas, atum, tomates, etc. e fazer um molho mais leve com iogurte ou creme de leite, limão e ervas frescas.
Outra opção deliciosa é fazer uma salada tipo russa ou alemã: batatas cozidas e cortadas em pequenos cubos e temperadas com um molho feito com ovos cozidos amassados com o garfo, azeite, vinagre, salsa, cebolinha, cebola batidinha e pimentão cortado em cubinhos. Basta misturar tudo e acompanhar com folhas de alface. Super fácil!
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Uma receita divertida, fácil de fazer e que vai impressionar a família ou seus amigos, tanto pela gostosura quanto pelo inusitado!
Receita de ovo quente revisitado
Ingredientes:
- 4 pequenos pães Ciabatta
- 4 ovos
- 100 g de bacon picado
- Queijo ralado
- Salsinha/Cebolinha
- Sal & Pimenta do reino
Preparação:
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Frite o bacon em uma panela.
- Corte a tampa do pão e retire o miolo interior.
- Fatie a parte superior.
Quebre um ovo em cada pão. - Adicione o queijo ralado por cima, depois o sal e a pimenta.
- Coloque no forno por 10-15 minutos.
- Tempere com salsa ou cebolinha fresca picada.