15 ideias de receitas que não têm como errar
Tomates recheados
Basta tirar a tampa dos tomates e com uma colher retirar os miolos, sem deixar que furem. Enquanto prepara o recheio, coloque um pouquinho de sal dentro deles e revire-os para que soltem a água. O recheio normalmente é feito com carne moída, misturada com miolo de pão, ovo, cebola batida, alho amassado e um bom tempero. Algumas pessoas colocam arroz. Se você tiver hambúrguer congelado em casa, pode descongelá-lo e usar como recheio... se você não estiver a fim de ter muito trabalho. Depois recheie os tomates, e leve ao forno com um filete de azeite.
Tomates recheados com pasta de ricota e frango
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Receita de ovo quente revisitado
Ingredientes:
- 4 pequenos pães Ciabatta
- 4 ovos
- 100 g de bacon picado
- Queijo ralado
- Salsinha/Cebolinha
- Sal & Pimenta do reino
Preparação:
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Frite o bacon em uma panela.
- Corte a tampa do pão e retire o miolo interior.
- Fatie a parte superior.
Quebre um ovo em cada pão. - Adicione o queijo ralado por cima, depois o sal e a pimenta.
- Coloque no forno por 10-15 minutos.
- Tempere com salsa ou cebolinha fresca picada.