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10 astúcias que não sabemos sobre algumas frutas

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Receitas sem Fronteiras

Acelerar o amadurecimento

Às vezes acontece de você comprar frutas que ainda não estão completamente maduras. Mas uma vez em casa é possível fazer com amadureçam mais rápido. Como? Coloque suas frutas num saco de papel e junte bananas e maçãs. As bananas e maçãs desprendem um gás (etileno) que faz as frutas amadureçam. Este método é ideal para acelerar o amadurecimento dos kiwis, mangas ou peras. Excelente, não?


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