10 receitas de croquetes irresistíveis
A Redação,
Croquetes de presunto como na Espanha
Os croquetes espanhóis são feitos com um béchamel bem espesso e presunto. Prepare o béchamel de véspera. No dia, corte o presunto em cubinhos. Role esta preparação numa mesa de trabalho bem enfarinhada para formar um rolo longo, de 4 cm de diâmetro. Corte os croquetes que você vai passar no ovo e depois na farinha de rosca. Frite por 3 a 4 minutos.
Veja nosso artigo:
Receita passo a passo: como fazer croquete de presunto como na Espanha
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