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Receitas sem Fronteiras

As frutas vermelhas

Para conservá-las frescas (se você não comeu todas...), lave-as rapidamente em três volumes de água para um de vinagre. Escorra-as, enxágue-as e depois coloque-as sobre papel absorvente num secador de saladas. Gire rapidamente (não muito, é claro). Coloque-as num recipiente sobre papel absorvente e cobertas também com outro papel. Deixe a tampa entreaberta e coloque na geladeira. 


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