NATAL: 10 ideias de pratos chics, mas não muito caros!

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Porco recheado com figos e avelãs

Esta receita vai lhe surpreender pelo paladar! Misture 100 g de carne de salsicha com 50 g de avelãs mixadas e um pouco de sal. Corte sua carne de porco formando uma grande fatia, junte 4 figos frescos cortados em 4, e depois a mistura de avelãs. Feche e depois enrole fatias de bacon em todo ele, cobrindo- completamente. Feche com barbante culinário. Numa panela, coloque 2 colheres (de sopa) de óleo e duas cebolas batidas, coloque o rôti e deixe cozinhar por 45 a 50 minutos, coberto, supervisionando o cozimento.