ORGASMO CULINÁRIO com estas receitas COM CHOCOLATE!
A Redação,
Charlotte
Para uma charlotte de chocolate você precisa de biscoitos champagne, chocolate, ovos, açúcar. Faça uma mousse de chocolate. Mergulhe os biscoitos num xarope de açúcar (se gostar pode colocar um pouco de Cointreau ou Licor de cacau ou de chocolate). Forre fundo e laterais de uma forma de aro removível com os biscoitos, recheie com mousse e biscoitos alternados em camadas. Termine com a mousse e termine com raspas de chocolate.
Se você quiser um toque especial, mergulhe cada biscoito até a metade em chocolate derretido e coloque-os na forma com o chocolate para cima. isto ajuda a firmar os biscoitos na hora de servir.
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