Valorize uma salada graças ao Fourme d'Ambert! Receita passo a passo
A Redação,
© Silvia Santucci
Ingredientes
Para 4 pessoas:
- 150 g de folhas de espinafre
- 100 g de Fourme d'Ambert (ou Gorgonzola ou Roquefort)
- 10 rabanetes vermelhos pequenos
- 4 aspargos cozidos na água
- 1 abacate pequeno
- Vinaigrette clássico (azeite, vinagre branco de vinho, mostarda de Dijon, ervas)
- Sal e pimenta do reino de moedor
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