Puro prazer com estes financiers tigrados recheados com ganache! Receita passo a passo

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Preparar a massa de financiers

Derreta a manteiga numa panela, até que ela fique com cheirinho de avelãs. Numa tigela, coloque  açúcar de confeiteiro e a farinha de amêndoas (se não tiver use amêndoas sem peles e passe-as no liquidificador).