Segredos de fabricação: os 'Tablettes de l'Atelier' da Nestlé, receitas do atelier. Receita passo a passo

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Tabletes 'Les recettes de l'Atelier' Nestlé

Nós nos apaixonamos por esta série quando ela foi lançada em 2014. Os tabletes são generosos e inspirados do famosos "mendiants" preparados pelos artesãos chocolateiros. O acréscimo de frutas secas (amêndoas, avelãs...) e frutas desidratadas (cranberies, passas...) são irresistíveis. Depois de alguns meses esta série foi enriquecida com um tablete de chocolate dourado (chocolate branco ligeiramente caramelizado) com amêndoas e avelãs torradas.