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10 chocolates quentes super gourmands pra enfrentar o inverno

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Receitas sem Fronteiras

© Getty Images

Chocolate com especiarias

Os chocolates quentes são o grande protagonista do inverno mas quem diz "inverno", diz também festas juninas, reuniões em torno de um fondue e... chocolate quente não importa a hora! E os chocolates "temperados" com especiarias são realmente sensacionais: um toque de canela, um pouco de fava tonka (ou semente de cumaru)... e "hop" temos algo muito especial!

Uma ideia para um sabor de canela especial é caramelizar um pouco o açúcar da receita tradicional com a canela. Para a fava tonka basta ralá-la no final da receita tradicional, antes de colocar nas xícaras.


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