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10 chocolates quentes super gourmands pra enfrentar o inverno

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Receitas sem Fronteiras

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Chocolate viennois

Pronto para tomar um chocolate quente, indo até o fim sem medo das calorias? Para um pouco mais de gulodice, em verdade, porque não acrescentar um creme chantilly no momento de beber sua xícara de chocolate? É uma delícia comê-lo com uma colher, intercalando um gole do chocolate! E quando não tiver mais... colocamos mais chantilly!!!!! Huuuum!

  • 2 colheres(de sopa) de açúcar
  • 300 ml de creme de leite fresco integral
  • 200 ml de leite
  • 75 g de chocolate em talete (meio amargo)

Partir o chocolate e colocar numa panela com 200 ml de creme líquido. Misturar e acrescentar o açúcar, aquecer por 3 minutos. Bater o restante do creme em chantilly para sublimar sua xícara de chocolate.


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