10 estratégias para usar o pão de forma do jeito certo!

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O croque-monsieur ou misto quente

Antes da invasão dos hambúrguers, o misto quente era um sanduíche padrão na maioria de nossas lanchonetes. É lógico que ele continua em moda e podemos fazê-lo em casa com a maior facilidade. Você pode fazê-lo simples, à brasileira ou como o famoso croque-monsieur francês: uma fatia de pão de forma, passar manteiga, uma fatia de presunto e uma de queijo prato, e outra fatia de pão, queijo prato ralado para colocar sobre o sanduíche, antes de levá-lo o forno para grelhar. Se você quiser fazer o croque-madame é só colocar um ovo frito sobre o sanduíche. Todos são deliciosos e ficam perfeitos para uma refeição rápida, acompanhados de uma bela salada.

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10 ideias para inovar seu misto quente

Croque-monsieur: o misto quente francês