10 truques para facilitar seu trabalho na cozinha
Descascar o gengibre
Esqueça o descascador econômico, que não está adaptado às asperezas, voltinhas e cantinhos do gengibre fresco. Pegue uma colherzinha. Segure o gengibre com sua mão esquerda, segure a colherzinha, com parte côncava voltada para baixo, com a mão direita. Raspe o gengibre com a pontinha da colher e você vai ter um gengibre super bem descascado, sem perder nenhum pedacinho dele. É mágico, confira nosso vídeo!
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Nos dias de hoje, não temos muito tempo sobrando, mas fazer aquela manteiga caseira com gostinho de fazenda seria uma ótima pedida, não?
Mas a gente sempre imagina, ficar batendo manteiga, isso cansa... leva tempo...
Que nada, com esta dica, você vai fazer manteiga em minutos, sem esforço e ainda escolhendo o leite de sua preferência, dosando o sal e assim, melhorando a qualidade da sua alimentação!