Este incrível bolo japonês é feito com apenas 3 ingredientes!

4/6 Anterior Próxima

© Thinkstock

Passo 2:

• Coloque o chocolate branco em uma tigela e derreta-o em banho-maria (colocando a tigela de chocolate sobre uma panela de água fervente, em fogo brando).  Não deixe a tigela encostar na água.
• Quando o chocolate estiver derretido, adicione o queijo, fora do fogo.
• Em seguida, adicione as gemas e misture tudo muito bem.
• Bata as claras  em neve firme e junte ao restante, mexendo com cuidado, com aux&ilio de uma espátula.