CAMP FOOD: receitas rápidas e saborosas para um fim de semana no campo!

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Hamburguer de queijo com bacon crocante

Ingredientes :

para os hambúrgueres:

• 300g de carne moída
• 1/2 colher de chá de sal

para o recheio:

• 1 pepino
• 1 Tomate
• picles
• 2 fatias de queijo (por exemplo, Gouda)
• 4 fatias de bacon
• 2 folhas de alface
• 1 colher de chá de mostarda
• 2 colheres de chá de ketchup
• 1 colher de chá de Maionese
• Anéis de cebola, agrião (opcional)

Preparação:

1. Aquecer a grelha. Amassar bem a carne moída com o sal , faça 2 hambúrgueres com a mão molhada. Cortar pepino e tomate
2. Fritar o bacon em uma frigideira, refogar os anéis de cebola na gordura restante, conforme desejado ou usar cruas.
3. Grelhar os hambúrgueres por cerca de 2-3 minutos até ficarem bonitos, vire-os e depois cubra com queijo.
4. Distribua todos os ingredientes no pão e desfruta imediatamente enquanto estiverem quentes.