O misto quente em 10 versões vegetarianas, cada uma tão deliciosa quanto a outra

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Misto quente de Cheddar, pera e pimenta do reino

Outra versão americana com uma suave aliança entre o queijo e a pera, sutilmente relevada com um toque de pimenta do reino.

Você precisa de manteiga, pimenta do reino, 1/2 pera descascada e cortada em fatias finas, 2 punhados de queijo Cheddar ralado e 4 fatias de pão de forma. Passe manteiga em um de lados de todas as fatias de pão, coloque o queijo sobre cada uma, salpique com a pimenta, depois coloque as fatias de pera, cubra com as outras fatias de pão. Passe manteiga em todas elas e leve ao grill para dourar.