10 boas razões para ter sempre um pote de sorvete em casa!
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Pêche Melba e outras taças com sorvete
O Pêche Melba (pêssego Melba) é uma sobremesa inventada por Escoffier em homenagem a uma cantora de nome Melba. Ela é feita numa taça, onde colocamos meio pêssego em calda, uma bola de sorvete de baunilha e um coulis de framboesa. Linda e deliciosa! Baseando-se nesta receita, você pode revisitar não importa qual salada de frutas, acompanhando-a com um delicioso sorvete. Outra ideia genial é de criar as famosas verrines usando sorvete como um dos ingredientes... chantilly e frutas e está feita a maravilha!
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