Receitas que ficaram ainda melhores por causa do mel!

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Maçãs assadas com pistache e mel

A verdadeira receita cheia de sabor para deliciar suas papilas e terminar uma bela refeição ou simplesmente saboreá-las no lanche.

Para 4 pessoas: preaqueça o forno a 190°C. Retire o miolo de 4 maçãs grandes e suculentas, mas não descasque e coloque num refratário (tipo pyrex). Numa saladeira, misture 2 colheres (de sopa) bem cheias de farinha de amêndoas, 1 colher (de sopa) de mel líquido e 3 punhados de pistache triturados. Distribua esta mistura no centro de cada maçã. Pincele as maçãs com 10 g de manteiga derretida, coloque água no fundo do refratário e leve a assar por 20 minutos. Pincele novamente 10 g de manteiga derretida e leve a assar novamente por 20 minutos tendo o cuidado de regá-las com o suco do cozimento, de tempos e tempos. As maçãs devem ficar tenras e suculentas. Siva com um punhado de pistache triturado