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Receitas que ficaram ainda melhores por causa do mel!

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Receitas sem Fronteiras

© Fédération nationale des Légumes Secs

Pão de especiarias com legumes secos e mel

Uma receita original e cheia de sabores! 

Para 6 pessoas: preaqueça o forno a 160°C. Mixe 150 g de feijão vermelho cozido e 100 g de lentilhas verdes cozidas com 100 g de mel (faça esta operação com os legumes secos quentes). Acrescente 80 g de farinha de espelta, 1 colher (de sopa) de bicarbonato de sódio e especiarias (cardamomo, cravo, canela, erva doce, anis, gengibre). Misture bem, coloque em forma de cake untada e enfarinhada. leve a assar por 45 minutos.


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