10 coisas para se fazer na cozinha antes de receber seus amigos para jantar

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Facilitar o trabalho

Cozinhar para uma ou duas pessoas não é tão complicado, mas a coisa muda quando vamos receber muita gente. Evite servir, por exemplo, purê como acompanhamento se você vai receber muitos convidados: você corre o risco de ficar horas descascando batatas, sem contar que não é fácil mexer uma enorme panela de purê... Mesma coisa para receitas com camarão que você vai ter que limpar, se não conseguir comprar limpo... Procure ter ideias de menus simples!