Fugindo dos ovos? 10 substitutos rápidos para usar em todas as suas receitas!
purÊ de batata
Se você usar purê de batata ou batata doce, você será capaz de cozinhar sem ovos. Desses vegetais de raiz, você precisa de ¼ de xícara de purê. Esta é uma boa opção para assados densos, para se ligarem e engrossarem. Além disso, batatas comuns oferecem mais do que apenas calorias, oferecem zinco (sistema imunológico), cobre (formação de glóbulos vermelhos para citar um) e iodo (para produzir hormônios da tireóide). Isso que é um substituto decente!
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