10 ingredientes asiáticos indispensáveis em seu armário!

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O limão verde

A maior parte dos pratos ou entradas asiáticos apresentam um equilíbrio entre o salgado trazido pelo molho de peixe (nuoc mam), a acidez trazida pelo limão verde, o apimentado e o doce trazido pelo açúcar de palma, por exemplo. Tudo isto para dizer que o limão verde é um ingrediente indispensável na cozinha asiática.