A volta ao mundo em 10 pratos agridoces!

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Frango com laranja de Israel

O frango com laranja faz parte das receitas tradicionais israelenses. Esta receita agridoce é deliciosa e o suco de laranja faz com que o frango fique macio e tenro.

Para fazer o frango com laranja:

Tempere um frango de 1,5 kg, em todos os lados. Esfregue-o com 3 dentes de alho e 2 belas colheres (de sopa) de mel. Coloque o frango em um refratário para gratinados e coloque o suco de 5 laranjas. Deixe assar por 1 hora a 200° C.

Este frango se degusta perfeitamente com arroz de açafrão ou um simples arroz branco.