Aprenda a fazer um incrível bolo de chocolate vertical!
A Redação,
©GettyImages- arinahabich
Ingredientes
Para o bolo:
- 8 ovos em temperatura ambiente
- 330 g de açúcar moído muito fino (você pode moer no liquidificador)
- 80 ml de óleo vegetal
- 120 g de farinha
- 100 g de cacau em pó
- 2 colheres (de chá) de fermento em pó
- 60 g de açúcar de confeiteiro
Creme para cobrir:
- 750 g de manteiga em temperatura ambiente
- 375 g de açúcar moído muito fino
- 2 colheres de sopa de cacau em pó
- 200 ml de água morna
Para o ganache:
- 50 g de chocolate amargo
- 50 ml de creme de leite
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