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10 conselhos para degustar e saborear uma boa cerveja!

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Receitas sem Fronteiras

Respeitar a temperatura da cerveja

Cada cerveja se degusta a uma temperatura precisa, o que lhe permite revelar todos os seus sabores na degustação. Algumas cervejas se degustam bem frias, entre 5° e 6° C e outras mais quentes, entre 10° e 15° C . As temperaturas de degustação das cervejas se situam geralmente nos rótulos das mesmas. Não respeitar as boas temperaturas impedirá à cerveja de revelar todos os seus aromas.


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Receitas e dicas em vídeo!

Sextou com Moscow Mule, o coquetel refrescante e emblemático

O Moscow Mule é um coquetel criado nos Estados Unidos, logo após a segunda guerra mundial. O proprietário da marca Smirnoff tentava sem muito sucesso vender introduzir a vodka no mercado, ao mesmo tempo que, um amigo, tentava familiarizar os americanos à Ginger Ale britânica. Eles, então, uniram o útil ao agradável e criaram um drink que caiu no gosto do povo, misturaram a vodka ao Ginger Ale e acrescentaram limão!

O nome é, na verdade, quase uma brincadeira, um nome significativo baseado no fato da vodka ser de orígem russa, daí o "Moscow" e "mule", sugere que você pode ficar tão tonto quanto ficaria se levasse o coice de uma mula!