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Receitas de uma panela para sobremesas sem estresse

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Receitas sem Fronteiras

© Thinkstock

A panna cotta

Esta sobremesa italiana se prepara facilmente fazendo ferver, em fogo baixo, creme de leite líquido com açúcar e baunilha. Fora do fogo, acrescentamos gelatina derretida, misturamos e deixamos endurecer na geladeira antes de servir com um coulis de frutas. É cremosa e fresca ao mesmo tempo. 

Panna cotta com cobertura de framboesas

Panna cotta


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Ovo quente revisitado: super bom e perfeito para qualquer ocasião!

Uma receita divertida, fácil de fazer e que vai impressionar a família ou seus amigos, tanto pela gostosura quanto pelo inusitado!

Receita de ovo quente revisitado

Ingredientes:

  • 4 pequenos pães Ciabatta
  • 4 ovos
  • 100 g de bacon picado
  • Queijo ralado
  • Salsinha/Cebolinha
  • Sal & Pimenta do reino

Preparação:

  1. Preaqueça o forno a 180°C.
  2. Frite o bacon em uma panela.
  3. Corte a tampa do pão e retire o miolo interior.
  4. Fatie a parte superior.
    Quebre um ovo em cada pão.
  5. Adicione o queijo ralado por cima, depois o sal e a pimenta.
  6. Coloque no forno por 10-15 minutos.
  7. Tempere com salsa ou cebolinha fresca picada.