Comer quinoa à noite engorda? Saiba mais sobre este alimento.

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Por que comer quinoa à noite engorda?

A quinoa não é um alimento nutricionalmente leve e, os que querem perder peso, devem evitá-la depois das 17 horas ou, para alguns nutricionistas, após as 14 horas.

Sendo rica em hidratos de carbono, ela é um alimento que dá muita energia (ou seja, calorias) que, se não for utilizada pelo nosso organismo, acaba armazenada em forma de gordura, fazendo aqueles famosos "pneuzinhos" que a gente tanto tenta eliminar!

Mas se você está se perguntando porque armazenar se não vamos consumir, na verdade, nosso organismo é prevenido, somos animais e, em tempos remotos, os alimentos não eram encontrados em mercados e lanchonetes pertinho de casa. Então, ele armazena como medida de segurança e acabamos por engordar de tanto consumir energia extra.

A lógica quanto ao consumo noturno se baseia no fato de que consumimos menos energia à noite (momento do repouso, do descanso), então, nosso corpo vai acumular esta energia proveniente dos hidratos de carbono da quinoa.

No entanto, é altamente recomendável que você a consuma na pela manhã e na hora do almoço para ter energia suficiente para viver um dia pleno e vibrante.