Que regras de higiene adotar ao fazer compras durante o confinamento?
thinkstock
lavando os produtos...
Lave bem as frutas e os legumes, principalmente se pretende prepará-los crus e, assim que manusear um ingrediente, adote o reflexo de lavar as mãos para cozinhar com segurança!
As saladas devem ser higienizadas com produtos especiais à venda nos mercados. Mas, se você não é adepto destes produtos, basta lavar muito bem todas as saladas em água corrente e deixá-las de molho em água filtrada com vinagre de álcool, por uns trinta minutos e depois, é só secá-las.
Os demais produtos e embalagens devem também ser lavados ao chegar em casa. O mesmo vale de você optou pelo delivery!
Outros artigos quentinhos, saídos do forno!
Você conhece a regra dos 25 segundos...
10 razões para comer chocolate, um...
Reduzir o sal na alimentação pode...
Receitas e dicas em vídeo!
Super saudável e a tendência do momento, o smoothie bowl, uma mistura de smoothie e frutas picadas que fica delicioso!
Ingredientes:
- 1 xícara bem cheia de morangos
- ½ melão
- 1 banana
- 200 ml de leite de avelãs (pode ser leite de amêndoas ou mesmo leite comum, se você não for intolerante à lactose)
- 1 colher de chá bem cheia de linhaça
- 1 colher de chá bem cheia de pinoles (ou outra fruta seca picada grosseiramente)
Você pode usar a criatividade e substituir os ingredientes, use cranberries, goji berry, passas, aveia, granola caseira, ...