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Os 20 pratos mais populares do mundo: quantos você já provou?

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Receitas sem Fronteiras

© Getty Images / Tatiana Volgutova

Hungria: Goulash

Prato de origem húngara é feito originalmente com pedaços de carne de vaca ensopados, por vezes acrescentado de carne de porco, preparado pelos pastores húngaros (goulash em húngaro quer dizer comida de vaqueiros). Expandiu-se pela Áustria e Europa central, hoje recebe legumes e mantém os condimentos característicos. 

Goulash


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