Receitas de Ação de Graças que você tem que provar ao menos uma vez

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Canapés de abóbora

Uma deliciosa entrada de outono e muito fácil de preparar. Você vai precisar de:

• 1 baguete ou 1 pacote de torradas
• 250 g de abóbora
• 2 colheres de sopa de azeite
• 100 g de cream cheese (de preferência queijo de cabra)
• 1 dente de alho
• 2 ramos de tomilho
• Sementes de abóbora para polvilhar
• Pimenta e sal

Descasque a abóbora e corte em cubos de 1 cm. Refogue com um pouco de azeite, sal e pimenta em uma panela por 5 minutos até ficarem macias. Rale o dente de alho no cream cheese e misture bem. Retire as folhas dos raminhos de tomilho e misture com o cream cheese.
Corte a baguete em rodelas finas, pincele com cream cheese e coloque os pedaços de abóbora por cima. Polvilhe com sementes de abóbora e sirva.