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Materiais tóxicos que você nunca deve ter na cozinha

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Receitas sem Fronteiras

© Getty Images

Chega de plástico

Você provavelmente conhece: o plástico é um material que polui consideravelmente o planeta. A começar pelos oceanos, onde mata milhões de animais marinhos. Sem falar que faz mal à saúde!

Na verdade, a maioria dos plásticos contém hidrocarbonetos, ou mesmo ftalatos e bisfenol A, desreguladores endócrinos com conseqüências, às vezes, dramáticas para o sistema imunológico e neurológico. Essas substâncias contaminam os alimentos com os quais entram em contato, vestígios de hidrocarbonetos podem ser encontrados diretamente nos alimentos aquecidos no microondas em embalagens plásticas!


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Smoothie Bowl: saudável, gostoso e impossível resistir!

Super saudável e a tendência do momento, o smoothie bowl, uma mistura de smoothie e frutas picadas que fica delicioso! 

Ingredientes:

  • 1 xícara bem cheia de morangos
  • ½ melão
  • 1 banana
  • 200 ml de leite de avelãs (pode ser leite de amêndoas ou mesmo leite comum, se você não for intolerante à lactose)
  • 1 colher de chá bem cheia de linhaça
  • 1 colher de chá bem cheia de pinoles (ou outra fruta seca picada grosseiramente)

 

Você pode usar a criatividade e substituir os ingredientes, use cranberries, goji berry, passas, aveia, granola caseira, ...