20 receitas de massas para um jantar fácil e imperdível!

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Tagliatelles com cogumelos

Ingredientes:

• 100 g de macarrão tagliatelle
• 100 g de cogumelos Paris frescos
• 150 ml de creme de leite fresco
• Sal e pimenta do reino
• 1 dente de alho
• Salsa a gosto

Preparação:

Comece por lavar os cogumelos de Paris. Pique-os e refogue-os  com um dente de alho picado, em uma frigideira com azeite. Adicione salsa picada. Refogue de 5 a 8 minutos.
Cozinhe o talharim "al dente" e escorra. Quando os cogumelos estiverem cozidos, adicione o creme de leite fresco. Deixe refogar  por 2 a 3 minutos. Servir macarrão coberto com molho de cogumelos.