20 receitas de massas para um jantar fácil e imperdível!

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Tagliatelles com legumes

Ingredientes:

• 100 g de macarrão tagliatelle
• 50 g de aspargos
• 50 de alho poró
• 50 g de ervilhas
• Queijo parmesão a gosto
• Sal e pimenta do reino
• Azeite a gosto

Preparação:

Cozinhe aspargos, petits-pois e alho poró no vapor ou água. Enquanto isto, cozinha tagliatelles "al dente" num grande volume de água salgada. Escorra-os e junte os legumes verdes cozidos. Tempere com sal e pimenta do reino e termine colocando um pouco de parmesão ralado e azeite. Delicie-se!