20 receitas de massas para um jantar fácil e imperdível!

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Spaghetti com Shitake e aspargos

Ingredientes:

• 100 g de macarrão spaghetti
• 80 g de cogumelos shitake
• 1 dente de alho
• 1/2 molho de aspargos
• Sal e pimenta do reino
• Manteiga a gosto
• Salsa a gosto

Preparação:

Limpe os cogumelos shitake e corte-os em finas lâminas. Refogue-os numa frigideira com um pouquinho de manteiga e um dente de alho picadinho. Junte salsa picada. Deixe cozinhar por 10 minutos em fogo baixo. Enquanto isto, cozinhe os spaghetti "al dente". Cozinhe as pontas de aspargos no vapor ou água. Uma vez cozidos, escorra-os. Misture as massas, os aspargos e os cogumelos. Tempere com sal e pimenta do reino ao seu gosto e saboreie sem espera.