20 receitas de massas para um jantar fácil e imperdível!

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© Receitas sem Fronteiras / Silvia Santucci

Macarrão oriental salteado

Ingredientes:

• 100 g de macarrão oriental
• 1 cenoura
• 1/2 cebola
• 100 g de filé mignon em tiras
• 5 colheres (sopa) de shoyu
• Sal, coentro e pimenta do reino
• Óleo de gergelim para os refogados

Preparação:

Corte cenouras em finas tirinhas e a cebola também. Refogue-as alguns minutos numa frigideira e depois coloque pedacinhos de carne. Acrescente um pouco de coentro em pó. Tempere com sal e pimenta do reino. Cozinhe o macarrão oriental no tempo indicado na embalagem e refogue-o com as cenouras e carne, acrescentando o molho de soja. Saboreie bem quente!