20 receitas de massas para um jantar fácil e imperdível!

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Gratinado de fusilli

Ingredientes:

• 100 g de macarrão fusilli
• 1 abobrinha pequena em rodelas
• 1 colher (sopa) cebola picada
• 1 tomate em cubinhos
• Queijo ralado a gosto
• Sal e pimenta do reino
• Azeite a gosto

Preparação:

Numa frigideira, refogue rodelas de abobrinha com um filete de azeite e cebola batidinha. Acrescente tomates picadinhos e deixe refogar até que as abobrinhas estejam cozidas. 

Enquanto isto, cozinhe as massas "al dente" de acordo com o tempo indicado na embalagem. Escorra e coloque num refratário. Coloque a preparação de abobrinhas, tomates e misture. Tempere com sal, pimenta do reino e salpique parmesão ralado. Leve ao forno, a 200° C, por 10 minutos para gratinar. Saboreie bem quente acompanhado de uma carne ou peixe.