Sabe o que você nunca deve comer em um self service?

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Se não quer, não desperdice!

Infelizmente, as palavras "buffet" e "desperdício" andam juntas, já que até o comedor mais controlado pode superestimular seu apetite quando confrontado com um buffet tentador.

Buffet Boss explicou que, enquanto muita comida é jogada fora, aproximadamente metade das sobras no restaurante é processada. Regulamentos estritos de segurança se aplicam, mas quando eles podem reutilizar alimentos, eles o fazem. "Você pode transformar muita coisa em sopa, e ela ainda terá um sabor fresco." . Considerando que US $ 165 bilhões em alimentos são desperdiçados todos os anos nos EUA todos os anos, nós aplaudimos.