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As dicas da vovó que vão transformar seu jeito de cozinhar!

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Receitas sem Fronteiras

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5. Evite que a água transborde de uma panela

Quando cozinhamos água para fazer macarrão, basta para de olhar por segundos e a água aproveita para transbordar e inundar o fogão. Grrr...

No entanto, existe um truque supereficiente para conseguir aquecer água sem se preocupar: coloque uma colher de pau em cima da panela. Como a madeira é um material poroso, quando a água ferve e se forma espuma, ela será atraída para a colher, o que impedirá que a água suba muito. Impressionante!


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