As dicas da vovó que vão transformar seu jeito de cozinhar!

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8. A melhor ordem para fazer o molho da salda

Fazer um molho de salada caseiro é uma ótima ideia. Mas para que ele se mantenha bem incorporado deve-se ter o cuidado de sempre respeitar a seguinte ordem: primeiro o sal, depois a pimenta, depois o vinagre, a mostarda e, por fim, o azeite. Se colocarmos o azeite antes do vinagre, evitará que o sal derreta, enquanto o vinagre permitirá que ele se dissolva e realce o sabor do vinagrete. Vovó não tem nada de boba!