Esta salada leve e simples é a chave para uma dieta saudável

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© Receitas sem Fronteiras / Silvia Santucci

Limpe os gomos da toranja

A partir do momento que a faca passa entre a membrana e a polpa de cada gomo, retire-o com um golpe da faca. Corte cada gomo ao meio e coloque sobre o macarrão.

Pressione as membranas sobre uma tigela para recuperar o suco que servirá para o molho.