Saudável e doce é possível, 9 substitutos para o açúcar

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Adoçar com legumes, frutas frescas, secas...

Não pensamos o suficiente, mas esses 3 elementos tornam possível colocar menos açúcar nas sobremesas. Não é à toa que o bolo de cenoura foi inventado em tempos de guerra, quando era difícil obter açúcar. As cenouras, graças ao seu poder adoçante, podem substituir parte do açúcar. Eles são usados ??ralados ou amassados, para secar em uma panela antes de incorporá-lo em uma massa de bolo.

Você pode proceder da mesma forma com uma maçã ou melhor ainda, com purê de banana.

As frutas secas também trazem açúcar para suas sobremesas, como figos, passas, secas, damascos ou tâmaras. Para testar absolutamente; Os biscoitos sem adição de açúcar da Clotilde.

Você sabia que pode fazer excelentes pastas misturando, por exemplo, uma maçã com damascos secos. Hum!