20 receitas inteligentes de aperitivos com apenas 3 ingredientes

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Rolinhos de salmão defumado com queijo

Frequentemente as receitas mais simples são as melhores, aqui está a prova. Numa tigela, bata 200 g de queijo fresco (tipo cream cheese) com um pouco de sal. Coloque 200 g de salmão defumado sobre papel filme, espalhe o queijo e enrole. Coloque na geladeira e reserve por duas horas. Corte em rodelas de 1,5 cm de espessura, fixe com palitos e decore com alcaparras. Astúcia: pense em enfeitar seu queijo com cebolinha ou aneto picadinhos ou ainda echalotes batidinhas, por exemplo.