18 alimentos que todos nós preparamos errado, você também?

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Ovos mexidos

Cansado de ovos mexidos borrachudos e cozidos demais? Pare de adicionar leite aos ovos antes de cozinhar, pois isso pode tornar os ovos mais finos e secar o resultado final. Além disso, não cozinhe em fogo alto, pois isso fará com que cozinhe muito rápido e possivelmente queime. Use os ovos mais frescos possíveis e bata-os sem temperos antes de colocá-los em uma frigideira em fogo baixo. Mexa continuamente e retire os ovos do fogo um pouco antes de ficarem ao seu gosto. Eles continuarão a cozinhar com o calor residual, que é quando você pode adicionar seus temperos. 

O ingrediente secreto para deixar seus ovos mexidos inacreditáveis

Você já cometeu esses erros quando preparou ovos mexidos?