Os melhores pratos da cozinha grega para você saborear o mediterrâneo

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© Getty Images / gkordus

Giouvetsi

No caso dos Giouvetsi, as carnes, os vegetais ou os mariscos são cozinhados no forno com a massa e um molho. Típico do prato é o macarrão que na verdade se parece com arroz, o chamado Kritharaki.

O cordeiro é usado principalmente como carne, mas a carne de bovino também é comum.