Os melhores pratos da cozinha grega para você saborear o mediterrâneo

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© Getty Images / Ladida

Dakos

Dakos são um iniciador generalizado, especialmente em Creta, e podem lembrar um ou outro da variante italiana mais conhecida chamada bruschetta.

Em termos de sabor, no entanto, os dois não podem ser realmente comparados: o pão utilizado é tradicionalmente o praximadi, que é várias vezes assado, que, ao contrário do pão fresco, dura mais tempo e, portanto, era valorizado principalmente por marinheiros e pastores .

A cobertura consiste em tomates pelados ou picados, queijo feta, orégano e azeite. 

Dependendo do seu gosto, alcaparras, alho ou cebola também podem ser adicionados.