8 erros imperdoáveis na hora de conservar alimentos

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4 - CONSERVAR AS FRUTAS SECAS NO ARMÁRIO: NÃO

As frutas secas contêm óleos vegetais que podem fazê-las rançosas. É o caso, por exemplo, das amêndoas, avelãs, nozes, amendoins, castanhas de caju e do Pará, pistaches, etc. O ideal é conservá-las na geladeira (ou armário fresco) mas em bocais hermeticamente fechados.